Veckans vintips är ett vitt vin, gjort av druvan "Vernaccia" som växer i mina trakter. Jag har nämligen San Gimignano runt hörnet och "Vernaccia di San Gimignano" är det enda vita DOCG-vinet i Toscana.DOCG är den högsta klassen som ett italienskt vin kan ha. Lite kort betyder det att vinet är av kontrollerat och garanterat ursprung, att det följer traditionerna i smak, doft och tillverking.
Vinet som jag vill tipsa om heter "Hydra" och produceras av "Il Palagione" .
Det är ett torrt, friskt vin med inslag av citrusfrukter. Passar perfekt till fisk, plockmat och kyckling.
För er som bor i Sverige hittar ni vinet här.
Tackk för tipset. Jag köpte ett vitt vin till laxen igår, synd att jag inte visste detta - men det går ju nya tåg....Bra i pris också.
SvaraRaderaNu drar vi ut på ön på skidor med packning för att umgås i stugvärmen. Påskfjädrarna är blöta av snöandet men annars är det ok. Solen får gärna komma fram imorgon!
Ha det så bra där nere. Kommer ihåg när vi var i San Gimignano, tyvärr var det regn den dagen men annars var det ok med alla vackra byggnader och muren. Längtar tillbaka-det blir till hösten.
For en flott blogg du har, jeg kommer absolutt tilbake hit for gode tips :-) God påske
SvaraRaderaCarin, du får prova det nästa gång :) Hoppas det blir bättre väder i höst när ni kommer!
SvaraRaderaAlle oss, tack så mycket! Glad påsk till er :)
Här är vädret inte så mycket bättre än hos dej! Visserligen hade vi en solglimt igår. Men idag är det åter grått, men mycket varmare!!!
SvaraRaderaVitt vin tycker jag nästan är godare än rött. Har en "lätthet" i smaken som jag gillar!
Tänkte ge mej själv en påskpresent och det är att länka till dej! Så jag lätt kan "fara" till Italien ibland!
Glad påsk på dej tjejen!
Lissen, jag gillar både rött & vitt, men nu när det blir varmare föredrar jag ett friskt vitt vin! Tack, vilken fin påskpresent :) Vad jag blir glad!
SvaraRadera